Mustafa Çelik
1944 yılında Kilis’in Mercidabık Köyü’nde doğan Mustafa Çelik, 1959 yılında çalışma hayatına zahirecilik ile başlamıştır. O yıllarda buğday, arpa, mercimek, nohut ve susam alıp satmıştır.
1986 yılında ise Kilis’ten Gaziantep’e taşınan Mustafa Çelik; 1987 yılında Gaziantep Organize Sanayi Bölgesi’nde hammmadesi susam olduğu için ilk fabrikasını helva üretimi üzerine kurmuştur.
İki kız ve dört erkek olmak üzere altı çocuk babası olan Mustafa Çelik; dört oğlu ile 20 dönümlük alanda başlayan üretimini, zaman içinde 70 dönüme taşıyarak günlük yaklaşık 250 ton (Helva, Reçel Tahin, Susam ve Krema) ve 100 ton tahin kapasitesiyle dünyanın en büyük tahin üreticisi olmayı başarmıştır.
Çelikler Gıda ve Tunas’ın kurucusu Mustafa Çelik, bugün Türkiye’nin en büyük susam ticaretini ve Tunas markası adı altında Türkiye’nin en büyük kapasitesi ile helva, reçel, tahin ve susam üretimi yapmaktadır.
